Name: Куриный суп с арахисом
Ingredients: 2 tbsp. арахисовое масло; 3/4 c. нарезанный зеленый перец; 2 (16 oz.) cans целые помидоры; 1/3 c. несоленое арахисовое масло; 1/2 tsp. черный перец; 1/2 c. коричневый рис; 3/4 c. нарезанный лук; 1 tsp. нарезанный чеснок; 6 c. куриный бульон; 1 1/2 lb. куриные грудки, очищенные от костей, кожицы и нарезанные кубиками; петрушка (для украшения)

Куриный суп с арахисом

👁️ 4 просмотров

Куриный суп с арахисом — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. арахисовое масло, 3/4 стакана. нарезанный зеленый перец, 2 банки (16 унций) целых помидоров, 1/3 стакана. несоленого арахисового масла и 1/2 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне; добавьте лук, зеленый перец и чеснок.

Перемешивайте 5 минут до готовности.

Добавьте помидоры и сок (помидоры разломайте пальцами).

Добавьте арахисовое масло, пока арахисовое масло не растворится.

Добавьте перец и куриный бульон; довести до кипения.

Добавьте рис.

Уменьшите огонь до кипения; накройте крышкой и готовьте 40 минут, пока рис не будет готов, затем добавьте курицу и готовьте еще 10 минут. Подавайте каждую тарелку, украсив петрушкой.

💬 Комментарии