Картофельный суп Пегги
Картофельный суп Пегги — умеренно легкий ужин. Готовится из 4–5 больших запеченных картофелин, очищенных и нарезанных кубиками, 1–1 1/2 стакана. натертой и очищенной молодой моркови, нарезанной тонкими ломтиками, 1 банка обезжиренного лебеда, куриный бульон на 1/3 меньше соли, 2 ст. измельченного лука и 2 ст. хлопья петрушки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Поместите картофель, морковь и лук в кастрюлю или жаровню.
Добавьте куриный бульон и столько воды, чтобы только покрыть картофель.
Тушить около 20 минут до готовности.
Добавьте сгущенное молоко, вареные яйца и хлопья петрушки.
Готовьте на среднем огне, пока не станет теплым.
Добавьте сливочное масло; когда он расплавится, добавьте сыр Чеддер.
По желанию можно загустить кукурузным крахмалом или мукой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий