Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak (1/2 Zoll dick), 1 c. geschnittene Zwiebel, 1 c. Rinderbrühe, 2 Stangen Sellerie, gehackt und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das runde Steak in dünne Streifen schneiden und im Schmortopf in etwas Öl und Margarine anbraten.
Rinderbrühe, Zwiebel, Sellerie, Salz, Knoblauch und Ingwer hinzufügen; Zugedeckt 35 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Grüne Paprika, Pilze und Tomaten hinzufügen; weitere 10 Minuten kochen lassen.
Sojasauce und Maisstärke in 1 Tasse Wasser glatt rühren.
Langsam in die Soße einrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis sie eindickt.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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