شريحة لحم بالفلفل
Pepper Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من شريحة لحم، فلفل، 1 ملعقة كبيرة. مرق لحم الخنزير المقدد، 2 بصل، مفروم جيدًا و1 علبة (10 1/2 أونصة) من لحم البقر كونسومي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع اللحم عبر الحبوب إلى شرائح رفيعة مقاس 1/4 بوصة.
يتبل بالفلفل.
حرارة المرق لحم الخنزير المقدد.
أضيفي اللحم واقليه حتى يصبح لونه بنياً من جميع الجوانب.
يضاف البصل ويقلى لمدة 5 دقائق.
أضف كونسومي.
جلب ليغلي.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
ضجة في الفطر والفلفل الأخضر.
ينضج 5 دقائق.
ضجة في الطماطم. ينضج لمدة دقيقتين. اخلطي الزبدة والدقيق للحصول على عجينة.
ضجة في الخليط في المقلاة، قليلا في وقت واحد.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط.
ضعها على طبق مسخن مسبقاً.
يُزيّن بالبقدونس. يقدم مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً