Pollo Pimentado Con Salsa Cremosa

Name: Pollo Pimentado Con Salsa Cremosa
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 30 manteca; 1 diente de ajo; 4 filetes de pechuga de pollo; 2 pimienta negra molida; 30 manteca; 2 de harina; 1 vino blanco; 3/4 marsala

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 15 min 👥 4 porciones 👁️ 2 vistas

Pollo Pimentado Con Salsa Cremosa es una cena medianamente fácil que puedes preparar en solo 20 minutos. Elaborada con mantequilla, diente de ajo, filetes de pechuga de pollo, pimienta negra molida y mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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#Pollo #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

30 manteca

1 diente de ajo

4 filetes de pechuga de pollo

2 pimienta negra molida

30 manteca

2 de harina

1 vino blanco

3/4 marsala

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 291

% Valor Diario*

Grasa total 26.1g 33%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 392mg 17%

Carbohidratos totales 7.8g 3%

Fibra dietética 1g 4%

Azúcares totales 0g

Proteína 2.1g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine la mantequilla y el ajo en un tazón pequeño, cocine a temperatura ALTA durante unos 30 segundos o hasta que la mantequilla se derrita.

Unte el pollo con esta mezcla y luego agregue los granos de pimienta.

Coloque el pollo en una sola capa en un plato poco profundo.

Cocine a temperatura ALTA durante 3 minutos, volteando el pollo durante el tiempo de cocción. Derrita el exceso de mantequilla en un tazón pequeño a temperatura ALTA durante unos 30 segundos, agregue la harina, la pastilla de caldo, la crema, el vino y el marsala.

Vierta sobre el pollo, cocine a temperatura ALTA aproximadamente 6 minutos o hasta que la salsa hierva y espese y el pollo esté tierno; Voltee el pollo y revuelva la salsa varias veces durante el tiempo de cocción. Saludos, Doreen Doreen Randal, Wanganui.

Nueva Zelanda.