Острая заправка для салата

Name: Острая заправка для салата
Yield: 8
Ingredients: 1 сахар; 1 сухая горчица; 1/8 перец; 1/8 вода; 1/4 уксус; 1 чеснок

👥 8 порции 👁️ 28 просмотров

Заправка для салата «Пеппи» — салат средней сложности. Этот рецепт, приготовленный из сахара, сухой горчицы, перца, воды и уксуса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Салат

📊 Кратко

Порций 8

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 сахар

1 сухая горчица

1/8 перец

1/8 вода

1/4 уксус

1 чеснок

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 9

% дневной нормы*

Всего жиров 0g 0%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 4mg 0%

Всего углеводов 2.3g 1%

Пищевые волокна 0.2g 1%

Всего сахаров 0g

Белки 0g 0%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешать пектин, сахар, горчицу и перец.

Смешайте воду, уксус и чеснок. Накройте крышкой и охладите в течение 1 часа.

Охладите для хранения два или три дня.

Вариации

Заправка для салата с травами: Приготовьте, как указано выше, за исключением того, что к сухой пектиновой смеси добавьте 1/8 чайной ложки измельченного сушеного базилика и 1/8 чайной ложки паприки. Продолжайте, как указано.

Заправка для салата с пармезаном: приготовьте, как указано выше, за исключением того, что добавьте 1 столовую ложку тертого сыра пармезан и 1/4 чайной ложки. сушеный орегано, измельченный до сухой пектиновой смеси. Продолжайте, как указано.

Сливочно-луковая заправка: приготовьте, как описано выше, за исключением увеличения количества сахара до 1 столовой ложки и добавления 1/4 стакана нарезанного зеленого лука и 1/4 стакана простого нежирного йогурта с водой. Продолжайте, как указано.