Tarta de queso perfecta siempre

Tarta de queso perfecta siempre

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 25 min 🔥 Cocción 35 min 👥 8 porciones 👁️ 15 vistas

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Batir las galletas Graham trituradas, 1 cucharadita de azúcar, la canela y las nueces.

Agrega la mantequilla.

Presione la mezcla en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.

Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos.

Retirar del horno; deja que la corteza se enfríe.

Batir el queso crema con los huevos a fuego medio-bajo con una batidora eléctrica hasta que quede suave.

Incorpora 1 taza de azúcar y vainilla.

Incorpora la crema agria hasta que se mezcle.

No mezcle demasiado; Mezclar demasiado hace que la tarta de queso se agriete.

Vierta sobre la base enfriada.

Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos.

Cuando la tarta de queso haya alcanzado la temperatura ambiente, enfríala en el frigorífico durante 8 horas antes de servir.

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