每次都是完美的芝士蛋糕

每次都是完美的芝士蛋糕

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 35 min 👥 8 人份 👁️ 16 次浏览

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

将压碎的全麦饼干、1 茶匙糖、肉桂和核桃搅拌在一起。

拌入黄油。

将混合物压入 9 英寸弹簧盘的底部。

在预热的烤箱中烘烤 10 分钟。

从烤箱中取出;让外壳冷却。

用电动搅拌机将奶油干酪和鸡蛋以中低速搅拌至光滑。

加入 1 杯糖和香草精。

加入酸奶油直至混合。

不要过度混合;过度混合会导致芝士蛋糕破裂。

倒入冷却的外壳中。

在预热好的烤箱中烘烤30分钟。

当芝士蛋糕达到室温后,在食用前放入冰箱冷藏8小时。

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