Cheesecake perfeito sempre

Cheesecake perfeito sempre

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 25 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 8 porções 👁️ 16 visualizações

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Misture os biscoitos triturados, 1 colher de chá de açúcar, a canela e as nozes.

Junte a manteiga.

Pressione a mistura no fundo de uma forma de mola de 23 cm.

Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos.

Retire do forno; deixe a crosta esfriar.

Bata o cream cheese com os ovos em fogo médio-baixo na batedeira até ficar homogêneo.

Junte 1 xícara de açúcar e baunilha.

Junte o creme de leite apenas até misturar bem.

Não misture demais; misturar demais faz com que o cheesecake quebre.

Despeje na crosta resfriada.

Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos.

Quando o cheesecake atingir a temperatura ambiente, leve à geladeira por 8 horas antes de servir.

🍷 Combinações Perfeitas

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