Фат Кафрао
Фат капрао жареный мясной фарш с чесноком, перцем чили и святым базиликом, подается с жасминовым рисом и хрустящей жареной яичницей для придания тайского уличного вкуса. Готовое блюдо имеет четкую текстуру, аромат и достаточно деталей, чтобы стоять само по себе.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Измельчите чеснок и перец чили в грубую пасту.
Обжарьте пасту с фаршем на сильном огне.
Приправьте рыбным соусом, соевым соусом и щепоткой сахара.
Добавьте святой базилик, пока он не завянет.
Подавайте с рисом, огурцом и жареным яйцом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий