Cebola Vermelha Em Conserva

Name: Cebola Vermelha Em Conserva
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cups água; 2 cebola roxa, cortada em fatias finas em meias-luas; 3/4 cup vinagre de vinho branco; 1 teaspoon sal marinho; 1 teaspoon açúcar branco; 5 pimenta preta

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 8 porções 👁️ 34 visualizações

Essas cebolas vermelhas em conserva são fáceis de fazer e uma ótima cobertura para tacos, saladas, etc.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 5 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 cups água

2 cebola roxa, cortada em fatias finas em meias-luas

3/4 cup vinagre de vinho branco

1 teaspoon sal marinho

1 teaspoon açúcar branco

5 pimenta preta

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 15

% Valor Diário*

Gordura total 0g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 226mg 10%

Carboidratos totais 3.5g 1%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 1.7g

Proteína 0.4g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve a água para ferver em uma panela.

Recheie as fatias de cebola em um pote Mason pequeno.

Despeje um pouco da água fervente sobre as cebolas.

Deixe descansar por 10 segundos.

Despeje a água por uma peneira, mantendo as cebolas na jarra.

Repita mais duas vezes para cozinhar ligeiramente as cebolas.

Meça o vinagre em uma tigela.

Junte o sal e o açúcar até dissolver.

Adicione pimenta.

Despeje a solução de vinagre sobre as cebolas.

Sele e agite bem.