Muffins de piña, zanahoria y pasas
Los muffins de piña, zanahoria y pasas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 1 c. azúcar, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. canela y 1/4 cucharadita. jengibre molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 375°.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear y las especias.
Agregue las zanahorias, las pasas y las nueces.
En un tazón pequeño, combine la piña sin escurrir, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla líquida a la mezcla de harina. Revuelva hasta que se humedezca. La masa quedará grumosa.
No mezcle demasiado.
Agregue la margarina.
Vierta la masa de manera uniforme en 12 moldes para muffins engrasados de 2 3/4 pulgadas. Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados. Retirar a una rejilla para que se enfríe. Rinde 12 muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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