Muffins de abacaxi, cenoura e passas
Muffins de abacaxi, cenoura e passas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, 1 c. açúcar, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. canela e 1/4 colher de chá. gengibre em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e os temperos.
Junte as cenouras, as passas e as nozes.
Em uma tigela pequena, misture o abacaxi não escorrido, os ovos e a baunilha. Adicione a mistura líquida à mistura de farinha. Mexa apenas até ficar umedecido. A massa ficará irregular.
Não misture demais.
Junte a margarina.
Coloque a massa uniformemente em 12 forminhas de muffin de 2 3/4 de polegada untadas. Asse por 20 a 25 minutos ou até dourar. Remova para uma gradinha para esfriar. Rende 12 muffins.
🍷 Combinações Perfeitas
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