Arroz De Piña Y Lima

Name: Arroz De Piña Y Lima
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup arroz de grano largo crudo; 1/2 cup jugo de piña; 1 cup agua; 1/2 cup piña triturada; 2 teaspoons manteca; 1/2 teaspoon ralladura de lima; 1/4 teaspoon sal; 1/4 cup cilantro fresco picado; 1/4 cup cebollas verdes picadas; 2 tablespoons zumo de lima

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 25 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

El arroz con piña y lima es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en tan solo 30 minutos. Elaborada con 1 taza de arroz de grano largo crudo, ½ taza de jugo de piña, 1 taza de agua, ½ taza de piña triturada y 2 cucharaditas de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 25 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 238

% Valor Diario*

Grasa total 2.5g 3%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 166mg 7%

Carbohidratos totales 49.1g 18%

Fibra dietética 1.2g 4%

Azúcares totales 7.8g

Proteína 4.2g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Hierva el arroz, el jugo de piña, el agua, la piña, la mantequilla, la ralladura de lima y la sal en una cacerola a fuego alto.

Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.

Agregue el cilantro, las cebollas verdes y el jugo de limón para servir.