Caçarola de Feijão Pinto
Caçarola de Feijão Pinto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão seco, água, 1/4 quilo de presunto magro, em cubos, 1 xícara. caldo de galinha e 1 pimentão verde grande picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe o feijão durante a noite em água para cobrir.
Lave o feijão, coloque-o em uma panela de 4 litros e cubra novamente com água.
Cozinhe em fogo alto até a água ferver rapidamente.
Escorra o feijão em uma peneira.
Enxágue com água fria.
Lave a panela para retirar todo o amido acumulado nas laterais.
🍷 Combinações Perfeitas
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