Name: ピリッとしたエンドウ豆のスープ
Ingredients: 1 玉ねぎ、みじん切り; 1 にんじん、角切り; 1 カブ、皮をむき、角切りにする; 1 皮をむいて角切りにしたベーキングジャガイモ; 3 tbsp. オリーブ油またはコーン油; 1 1/2 c. 乾燥した黄色のスプリットエンドウ; 6 c. チキンスープ; 3 cloves ニンニク、みじん切り; 1 月桂樹の葉; 2 tsp. グラウンドクミン; 1/2 小さじ1まで。カイエンペッパー 適量; 1 tsp. 乾燥セージ; 塩 適量（お好みで）

ピリッとしたエンドウ豆のスープ

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ピリッとしたエンドウ豆のスープは印象的なディナーです。玉ねぎ（みじん切り）1個、にんじん（みじん切り）1本、カブ（皮をむいてさいの目切り）1個、ベーキングポテト（皮をむいてさいの目切り）1個、大さじ3で作ります。オリーブ油またはコーン油を使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。