पिज्जा का गुंथा हुआ आटा
पिज़्ज़ा आटा एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। खमीर, 2 बड़े चम्मच। गुनगुना पानी, 1 चम्मच. चीनी, 1 सी. उबलता पानी और 2 बड़े चम्मच। शॉर्टनिंग या तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गुनगुने पानी में खमीर छिड़कें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें.
एक बड़े कटोरे में शॉर्टिंग के ऊपर उबलता पानी, नमक और चीनी डालें। ठंडा से गुनगुना (महत्वपूर्ण); खमीर हिलाएँ, फिर शॉर्टिंग, नमक और चीनी के मिश्रण में मिलाएँ।
आटे का आधा भाग डालें।
चम्मच से चिकना होने तक फेंटें.
बचा हुआ आटा डालें और चिकना होने तक गूंथ लें। चिकनाई लगे कटोरे में डालें.
तौलिए से ढक दें.
गर्म स्थान पर उठने दें. डबल बल्क होने तक ड्राफ्ट से मुक्त रखें।
आटे को नीचे दबाएं, फिर पिज़्ज़ा की तरह बेल लें।
सॉस और टॉपिंग डालें।
450° ओवन में 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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