धूप में सुखाए हुए टमाटर और बकरी पनीर के साथ पिज़्ज़ा
धूप में सुखाए हुए टमाटरों और बकरी पनीर के साथ पिज़्ज़ा एक मामूली आसान डिनर है। 1 (12-इंच) बोबोली पिज़्ज़ा ब्रेड क्रस्ट, जैतून के तेल में 6 से 8 धूप में सुखाए हुए टमाटर, 1 (8 औंस) किलो के साथ बनाया गया। बकरी पनीर या फेटा पनीर, 5 से 6 मध्यम मशरूम, कटा हुआ (या 1 बड़ा पोर्टेबेला मशरूम कैप, यदि उपलब्ध हो) और 3/4 सी। प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
जैतून के तेल में लहसुन पाउडर या कुचली हुई कलियाँ मिलाएँ।
हल्का गर्म करें और बैठने दें।
चिकन ब्रेस्ट को हाथ से काटें।
मशरूम और प्याज को काट लें।
धूप में सुखाए हुए टमाटरों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.
मशरूम और चिकन को हल्का भूनने के लिए लगभग 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के मिश्रण का उपयोग करें।
पिज्जा ब्रेड क्रस्ट पर तेल/लहसुन का मिश्रण लगाएं।
इसे ज़्यादा मत करो; हल्के से ब्रश करें.
यदि अतिरिक्त तेल ब्रेड क्रस्ट पर जमा हो जाए तो उसे कागज़ के तौलिये से हटा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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