Pizza con tomates secos y queso de cabra
La pizza con tomates secos y queso de cabra es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pan de pizza boboli (12 pulgadas), de 6 a 8 tomates secados al sol en aceite de oliva, 1 paquete (8 oz) de masa. queso de cabra o queso feta, 5 a 6 champiñones medianos, en rodajas (o 1 tapa grande de champiñones portobello, si está disponible) y 3/4 c. Con cebollas cortadas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Agregue ajo en polvo o dientes machacados al aceite de oliva.
Calentar ligeramente y dejar reposar.
Pechuga de pollo desmenuzada a mano.
Cortar los champiñones y las cebollas.
Picar los tomates secados al sol en trozos pequeños.
Use aproximadamente 2 cucharadas de mezcla de aceite de oliva para saltear ligeramente los champiñones y el pollo.
Unte la mezcla de aceite y ajo sobre la base del pan de pizza.
No te excedas; cepillar ligeramente.
Retire el exceso de aceite con una toalla de papel si se acumula en la corteza del pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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