Pizza com Tomate Seco e Queijo de Cabra
Pizza com tomate seco e queijo de cabra é um jantar moderadamente fácil. Feito com crosta de pão de pizza boboli de 1 (12 polegadas), 6 a 8 tomates secos ao sol em azeite, 1 (8 onças) pacote. queijo de cabra ou queijo feta, 5 a 6 cogumelos médios fatiados (ou 1 tampa grande de cogumelo portabella, se disponível) e 3/4 xícara. cebolas fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Adicione o alho em pó ou os dentes esmagados ao azeite.
Aqueça levemente e deixe descansar.
Peito de frango desfiado à mão.
Fatie os cogumelos e as cebolas.
Pique os tomates secos ao sol em pedaços pequenos.
Use cerca de 2 colheres de sopa da mistura de azeite para refogar levemente os cogumelos e o frango.
Pincele a mistura de óleo e alho na crosta do pão de pizza.
Não exagere; escove levemente.
Remova o excesso de óleo com uma toalha de papel se ele se acumular na crosta do pão.
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