Polenta mit schwarzen Bohnen und Salsa
Polenta mit schwarzen Bohnen und Salsa ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Wasser, 1 c. Maismehl, schwarzer Pfeffer nach Geschmack und 1 EL. Mit Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Wasser zum Kochen bringen; Maismehl langsam hinzufügen.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Kreuzkümmel und Pfeffer hinzufügen.
Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie es ohne Deckel 15 bis 20 Minuten lang.
Oft umrühren.
Wenn die Polenta fertig ist, sollte sie dick sein und sich vom Pfannenrand lösen.
Mit schwarzen Bohnen (abgetropft) und Salsa belegen (Rezept folgt).
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