Polenta con Frijoles Negros y Salsa
La polenta con frijoles negros y salsa es una cena fácil. Elaborado con 4c. agua, 1 c. harina de maíz, pimienta negra al gusto y 1 cda. comino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hierva el agua; agregue lentamente la harina de maíz.
Utilice un batidor para evitar que se formen grumos.
Agrega el comino y la pimienta.
Reduzca el fuego y cocine, sin tapar, de 15 a 20 minutos.
Revuelva con frecuencia.
Cuando esté lista, la polenta debe quedar espesa y despegarse de los lados de la sartén.
Cubra con frijoles negros (escurridos) y salsa (la receta sigue).
🍷 Maridajes Perfectos
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