波兰饺子
波兰饺子是一顿简单的晚餐。用 2 c 制成。中筋面粉，2个鸡蛋，1/2茶匙。盐和1/3 c。水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉放在面包板上，并在中间挖一个洞。将鸡蛋和盐放入井中。
加水；从面粉堆的中心向外侧操作，一只手将面粉与中心的液体混合，另一只手将面粉压成堆。
揉捏直至面团变硬并充分混合。
用一个温热的碗盖住面团；休息 10 分钟。
将面团分成两半。
在撒了面粉的表面上，一次使用一半的面团，将面团擀得尽可能薄。
用大饼干刀切出3英寸的圆片。
在每轮面团的一侧放一小勺馅料。
用水润湿边缘，折叠并将边缘牢固地压在一起。
确保它们密封良好，以防止填充物泄漏。
将饺子放入沸腾的盐水中。
轻轻煮 3 至 5 分钟，或直至饺子浮起来。
用穿孔勺从水中捞出。产量 1 1/2 至 2 打。
🍷 完美搭配
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