ポナカカ（焼きカスタードに似たスウェーデンのデザート）
ポナカカ（焼きたてのカスタードに似たスウェーデンのデザート）は、適度に簡単なディナーです。 1ガロンで作りました。均質化した牛乳、レンネットタブレット 1 個、卵 4 個、c. 1 個。小麦粉と2c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
レンネットタブレットを少量の水（約大さじ1）に混ぜて溶かします。脇に置きます。
大きめの鍋に牛乳を入れ、触ると少し温かいくらいまで温めます。
小麦粉、砂糖、バニラ、卵を混ぜて牛乳に加えます。
大きなボウルに注ぎます。
レンネットミックスを加えます。よくかき混ぜてから、固まるまで、または触れてみるとしっかりしていると感じるまで、約 45 分から 1 時間放置します。
油を塗った大きなキャセロール皿で焼きます。
時間の設定に使用できます。
また、400°で 15 分間調理を開始し、その後温度を 375°まで下げます。
秋半ば以降は上昇するだろうが、これは予想される。
真ん中にナイフを入れてきれいに取り出せたら完了です。
温かいアイスクリームと一緒に、または冷やして冷蔵してお召し上がりいただけます。
どちらの方法でも良いです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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