لحم الخنزير والكوسة المقلي
لحم الخنزير والكوسا المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الخنزير المخلي من العظم في شرائح جوليان، 1/5 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. زيت، 2 ج. شرائح كوسة ونصف رطل من شرائح الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
إذا أمكن، اطلب من الجزار قطع لحم الخنزير.
يُقلى البصل في الزيت على نار عالية حتى يصبح لون لحم الخنزير بنياً قليلاً.
أضيفي الكوسة، الفطر، المردقوش، الملح، الفلفل والمرق.
يقلب لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار وينضج لحم الخنزير جيدًا.
يقدم مع الأرز.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً