Gebratenes Schweinefleisch und Zucchini
Schweinefleisch-Zucchini-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinefleisch ohne Knochen in Julienne-Streifen, 1/5 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Öl, 2 c. In Scheiben geschnittene Zucchini und 1/2 Pfund geschnittene Pilze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Wenn möglich, lassen Sie Schweinefleisch vom Metzger zerlegen.
Mit Zwiebeln in Öl bei starker Hitze anbraten, bis das Schweinefleisch leicht gebräunt ist.
Zucchini, Pilze, Majoran, Salz, Pfeffer und Bouillon hinzufügen.
5 Minuten lang rühren, bis das Gemüse zart und das Schweinefleisch durchgegart ist.
Mit Reis servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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