Sauté de porc et courgettes
Le sauté de porc et de courgettes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de porc désossé en julienne, 1/5 c. oignon haché, 2 c. d'huile, 2 c. courgettes tranchées et 1/2 lb de champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Si possible, faites couper le porc par le boucher.
Faire revenir l'oignon dans l'huile à feu vif jusqu'à ce que le porc soit légèrement doré.
Ajouter les courgettes, les champignons, la marjolaine, le sel, le poivre et le bouillon.
Remuer 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le porc soit bien cuit.
Servir avec du riz.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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