Mit Pflaumen geschmorte Schweinekoteletts
Mit Pflaumen geschmorte Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schulter-, Rippen- oder Lendenkoteletts, Salz und Pfeffer, 2 bis 3 mittelgroßen Zwiebeln in Scheiben, etwa 12 getrockneten Pflaumen und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Schweinekoteletts kaufen.
Die Koteletts in einer vorgeheizten Pfanne von beiden Seiten 10 bis 12 Minuten lang langsam anbraten.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
In Scheiben geschnittene Zwiebeln, Pflaumen, Wasser, braunen Zucker, Apfelessig und rote Soße hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde oder bis sie weich sind kochen.
Auf einer warmen Platte servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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