Schweinekoteletts Parmesan (fettarm)
Schweinekoteletts mit Parmesan (fettarm) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Maismehl, Vollkornmehl oder Semmelbrösel, 1 EL. geriebener Parmesankäse, 1/2 TL. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maismehl, Parmesankäse, schwarzen Pfeffer, Salz und Basilikum vermischen.
Befreien Sie die Schweinekoteletts von allem sichtbaren Fett, tupfen Sie sie trocken und tauchen Sie sie in die Maismehlmischung.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Öl hinzu.
Wenn das Öl heiß ist, legen Sie die Koteletts in die Pfanne. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.
Die Koteletts auf jeder Seite 10 Minuten braten, dann Zwiebeln, Knoblauch und Fenchel dazugeben; Weitere 10 Minuten weiterbraten, dabei nach Bedarf wenden, damit es nicht anbrennt. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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