Riz Frit Au Porc
Le riz frit au porc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (5 oz) de côtelette de porc désossée, coupée en dés, 1/2 c. dés de carottes, 1/2 c. petits pois anglais surgelés, décongelés, 1/4 c. oignon haché et 2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire sauter les 5 premiers ingrédients dans le beurre dans une grande poêle 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit cuit.
Retirer de la poêle et réserver.
Chauffer le riz dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Poussez le riz sur les côtés de la poêle en formant un puits ou un nid au centre.
Versez l'œuf dans le puits et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit pris, en remuant une fois.
Incorporer le riz aux œufs. Ajoutez les légumes et le reste des ingrédients.
Remuez bien.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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