烤猪里脊肉配红烧甘蓝

烤猪里脊肉配红烧甘蓝

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烤猪里脊配红烧甘蓝是一顿比较简单的晚餐。由 4 至 6 磅猪里脊肉(双份)制成,1 汤匙。油,1 茶匙。盐,1 茶匙。碎茴香和 2 个中等大小的洋葱,切片,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤肉放在开放式烤盘的架子上。

插入烤肉温度计,使球体位于最厚部分的中心。

不要加水。

不要覆盖。

在慢速烤箱 (325°) 中烘烤,直至温度计显示 170°。

每磅允许 30 到 35 分钟。

从烤箱中取出后,将烤肉放在温暖的地方 15 至 20 分钟。

在大煎锅中加热油。

加入洋葱和大蒜,煮 2 至 3 分钟。

加入卷心菜、盐、茴香和白葡萄酒,搅拌混合。

盖紧盖子,煮 10 分钟或直至卷心菜变脆。

将卷心菜与烤猪肉一起食用。

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