Name: Carne De Porco Frita
Ingredients: 2 tbsp. molho de ostra; 1 tbsp. molho de soja; 2 tsp. cozinhar vinho; 1 tsp. açúcar; 1/4 tsp. flocos de pimenta vermelha; 2 tsp. amido de milho; 1 lb. lombo de porco cortado em tiras finas; 1/2 c. caldo de galinha; 4 tsp. alho picado; 1 c. cebolas em fatias finas; 3/4 c. pimentões vermelhos em fatias finas; 3/4 c. aipo em fatias finas; 6 oz. cogumelos fatiados; 4 oz. brotos de feijão; 1 (5 oz.) can castanhas d'água, escorridas e cortadas em fatias finas; 1/2 tsp. Pasta de pimenta chinesa (opcional); arroz cozido; 4 (12 oz.) cans cola de cereja (plana); 2 c. geléia de cereja ou conservas; 2/3 c. Mostarda Dijon com raiz-forte; 3 tbsp. molho de soja; 2 tbsp. vinagre de malte ou vinagre de maçã; 1 tbsp. molho de pimenta; 7 1/4 a 7 1/2 lb de costelinha de porco bem aparada

Carne De Porco Frita

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Pork Stir-Fry é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. molho de ostra, 1 colher de sopa. molho de soja, 2 colheres de chá. vinho de cozinha, 1 colher de chá. açúcar e 1/4 colher de chá. flocos de pimenta vermelha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva a cola de cereja em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto até reduzir para 1 1/2 xícara, cerca de 45 minutos.

Junte os próximos 5 ingredientes.

Reduza o fogo para médio e cozinhe até a mistura reduzir para 2 1/2 xícaras, mexendo ocasionalmente, por cerca de 35 minutos. Transfira a cobertura para uma tigela grande.

(Pode ser feito com 1 semana de antecedência.

Cobrir; frio.

Deixe atingir a temperatura ambiente antes de usar.)

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