لحم الخنزير مع المحار المدخن
لحم الخنزير مع المحار المدخن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 2 ملعقة كبيرة. شيري جاف، 2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة وأوراق الخس (بوسطن أو بيب أو آيس بيرج) و 2 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج في وعاء صلصة الصويا والشيري وملعقتين صغيرتين من نشا الذرة.
تخلط حتى يذوب نشا الذرة.
أضف لحم الخنزير واخلطه جيدًا.
تُصفى علب المحار وتُفرم جيدًا. افصل أوراق الخس واغسلها تحت الماء الجاري البارد. جفف بالمنشفة.
ترتيب على طبق التقديم والثلاجة. ذوبي ملعقتين صغيرتين من نشا الذرة في ملعقتين كبيرتين من مرق الدجاج. اجعل المكونات (الزيت والبازلاء والمحار وصلصة المحار وخليط نشا الذرة) في متناول اليد.
ووك الحرارة.
أضف الزيت.
تسخين الزيت.
يُضاف خليط لحم الخنزير ويُقلى لمدة دقيقتين تقريبًا أو حتى يفقد اللحم لونه الوردي وتتبخر جميع السوائل.
أضف البازلاء والمحار وصلصة المحار. يقلب لمدة بضع دقائق أطول.
يُحرَّك المزيج لإعادة دمج خليط نشا الذرة ويُضاف إلى المقلاة.
يُطهى حتى تُغطى المكونات بطبقة زجاجية خفيفة.
يوضع على طبق التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً