波托贝罗蘑菇汤

Name: 波托贝罗蘑菇汤
Ingredients: 4 波托贝罗蘑菇帽，切丁; 1/2 洋葱，切丁; 2 cloves 大蒜，捣碎; 3 tbsp. 橄榄油; 2 tbsp. 面粉; 4 c. 鸡汤; 2 c. 浓奶油; 1 oz. 雪利酒

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波托贝罗蘑菇汤是一顿比较简单的晚餐。由 4 个波托贝洛蘑菇盖制成，切丁，1/2 个洋葱，切细丁，2 瓣大蒜，捣碎，3 汤匙。橄榄油和2汤匙。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 波托贝罗蘑菇帽，切丁

1/2 洋葱，切丁

2 cloves 大蒜，捣碎

3 tbsp. 橄榄油

2 tbsp. 面粉

4 c. 鸡汤

2 c. 浓奶油

1 oz. 雪利酒

👨‍🍳 做法

用橄榄油炒前三种原料。

加入2汤匙面粉；搅拌直至溶解。

加入鸡汤和奶油。

小火煮 5 至 10 分钟，直至加热至“冒泡”。

添加约 1 盎司雪利酒。

立即上菜。

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