Crepes de Batata
Crepes de batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (8 onças). cream cheese (temperatura ambiente), 1/2 colher de chá. sal, 1 1/2 xícara. queijo suíço ralado, 4 c. batatas cruas raladas e 3 a 4 colheres de sopa. cebolinhas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Amoleça o cream cheese na tigela.
Adicione a farinha e bata até ficar homogêneo.
Adicione os ovos, sal e pimenta.
Bata com a batedeira. Junte o queijo, as batatas, as natas, a cebolinha e os cogumelos.
Unte levemente a frigideira elétrica com óleo e aqueça a uma temperatura logo abaixo da recomendada para panquecas.
Quando aquecido, adicione uma pequena quantidade de manteiga e coloque a massa de batata na frigideira para fazer crepes de 7 centímetros de diâmetro.
🍷 Combinações Perfeitas
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