Albóndigas de patata Kartoffelkloesse

Albóndigas de patata Kartoffelkloesse

⏱️ Listo en 2h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 2h 👥 4 porciones 👁️ 35 vistas

Las albóndigas de patata Kartoffelkloesse son un tentempié moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Elaborado con patatas medianas, c. harina, . sal, huevos ligeramente batidos y picatostes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Pele las patatas y cocínelas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas.

Escurrir y triturar.

Deje reposar varias horas, descubierto, hasta que se seque. Agrega la harina, los huevos y la sal.

Mezclar bien.

Enharine las manos y forme bolas de 1 pulgada con el centro de crouton.

Vierta en una tetera grande con agua salada hirviendo suavemente.

Hervir descubierto durante 15 minutos. Sirve 4.

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