Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. de beurre, 4 pommes de terre moyennes (crues), râpées, 2 jaunes d'œufs bien battus, 1 c. oignon râpé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre et les blancs d'œufs. Juste avant la cuisson, incorporez les blancs d'œufs battus.
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Façonner le mélange en galettes.
Faire frire 4 ou 5 à la fois dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Tournez une fois.
🍷 Accords Parfaits
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