Tortitas De Patata
Las tortitas de patata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas, 2 huevos, 1 1/2 cucharada. harina, 1/4 cucharadita. polvo de hornear y 1 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pelar y dejar en remojo en agua fría durante varias horas las patatas.
Escurrirlas bien; secar y luego rallarlos en trozos grandes.
Escurrirlos.
Deben quedar 2 tazas.
Colócalos en un bol.
Batir bien y luego agregar los huevos.
Combine y tamice la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agrega la harina a la mezcla de papa con cebolla. Saltee a cucharadas en 1/4 de pulgada o más de grasa caliente.
Voltear y dorar el segundo lado.
Suelen servirse con crema agria o puré de manzana.
🍷 Maridajes Perfectos
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