Panquecas De Batata
Panquecas de batata são um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas, 2 ovos, 1 1/2 colher de sopa. farinha, 1/4 colher de chá. fermento em pó e 1 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Descasque e deixe as batatas de molho em água fria por várias horas.
Escorra-os bem; seque e rale-os grosseiramente.
Escorra-os.
Deve haver 2 xícaras.
Coloque-os em uma tigela.
Bata bem e junte os ovos.
Misture e peneire a farinha, o fermento e o sal.
Adicione a farinha à mistura de batata com cebola. Refogue em colheradas em 1/4 de polegada ou mais de gordura quente.
Vire e doure o segundo lado.
Geralmente são servidos com creme de leite ou purê de maçã.
🍷 Combinações Perfeitas
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