Tortitas De Patata
Las tortitas de patata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 patatas grandes para asar, 3/4 c. harina, 2 huevos, 1 cebolla mediana y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Pelar y rallar las patatas y la cebolla.
Deje la mezcla en un tazón hasta que el agua de las verduras suba a la superficie.
Quitar y desechar.
Agrega los huevos, la harina y los condimentos; mezclar bien.
Vierta cucharadas en manteca caliente y aplane la mezcla hasta que el panqueque tenga 4 pulgadas de diámetro.
Freír hasta que estén doradas.
Escurrir sobre toallas de papel.
Sirva con puré de manzana o crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
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