Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 grosses pommes de terre au four, 3/4 c. farine, 2 œufs, 1 oignon moyen et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Peler et râper les pommes de terre et l'oignon.
Laisser le mélange dans le bol jusqu'à ce que l'eau des légumes monte à la surface.
Écumez et jetez.
Ajouter les œufs, la farine et les assaisonnements ; bien mélanger.
Déposer par cuillerées dans le shortening chaud et aplatir le mélange jusqu'à ce que la crêpe atteigne 4 pouces de diamètre.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Egoutter sur du papier absorbant.
Servir avec de la compote de pommes ou de la crème sure.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire