आलू पैनकेक
आलू पैनकेक एक मामूली आसान डिनर है। 2 पाउंड आलू (लगभग 6 मध्यम), 2 अंडे, 1/3 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 छोटा प्याज, छिला और कसा हुआ और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को धोकर छील लीजिये.
बाकी को छीलते समय ठंडे पानी में डाल दीजिये.
आलू को बहुत बारीक कद्दूकस कर लीजिए; नमी निचोड़ें.
अंडे, आटा, प्याज, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं, काफी सख्त मिश्रण बनाने के लिए पर्याप्त आटा मिलाएं।
एक कड़ाही में गर्म वसा में बड़े चम्मच से डालें।
दोनों तरफ से कुरकुरा और सुनहरा होने तक तलें।
स्पैचुला की मदद से निकालें और अब्सॉर्बेंट पेपर पर निकाल लें।
नमक छिड़के सेब की चटनी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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