Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

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Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. kaltes Kartoffelpüree, 3/4 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 mittelgroße gehackte Zwiebel, 1 Ei und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gehackte Zwiebeln in 1 Esslöffel Butter 6 Minuten anbraten.

Kartoffeln, Zwiebeln, Käse, Ei, Salz, Pfeffer und Petersilie mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren; Machen Sie Pastetchen (jeweils etwa 1/3 Tasse).

Die Pastetchen in Mehl wenden und bei mittlerer Hitze in Butter anbraten (ca. 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind).

Köstlich mit Sauerrahm- oder Buttermilch-Dressing.

🍷 Perfekte Kombinationen

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