فطائر البطاطس

فطائر البطاطس هي عشاء سهل. مصنوعة من 2 أو 3 ج من البطاطس المهروسة المتبقية، 1/4 ج بصل، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 1 بيضة مخفوقة وحوالي 1/4 ج طحين لتكثيف قوامها، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.