Tortitas De Patata
Las tortitas de patata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de papas, 1 huevo, 1/3 c. cebolla finamente picada, 3 cucharadas. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lavar las patatas.
Pele finamente y retire los ojos.
Triture suficientes papas para hacer 4 tazas.
Escurrir bien las patatas.
En un tazón pequeño, bata el huevo hasta que esté espeso y de color limón.
Mezclar patatas, cebolla, harina y sal.
Derrita la mantequilla u oleo en una sartén grande a fuego lento.
Forme 8 hamburguesas con la mezcla de papa. Colóquelo en una sartén.
Cocine a fuego medio, volteando una vez, aproximadamente 5 minutos o hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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