Panquecas De Batata
Panquecas de batata são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de batatas (cerca de 6 médias), 1 ovo, 1/3 xícara. cebola picadinha, 3 colheres de sopa. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Lave as batatas; corte finamente e remova os olhos.
Rale batatas suficientes para medir 4 xícaras.
Escorra bem.
Em uma tigela pequena, bata o ovo até ficar espesso e com cor de limão.
Misture as batatas, a cebola, a farinha e o sal.
Pincele levemente a frigideira com óleo.
Aqueça a frigideira em fogo baixo.
Molde a mistura de batata em 8 hambúrgueres; coloque na frigideira.
Cozinhe em fogo médio, virando uma vez, por cerca de 5 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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