ポテトスープ
ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、半分に切ったベーコン 2 ~ 3 枚、皮をむいて角切りにした中型のジャガイモ 3 個、みじん切りにしたセロリの茎 2 本、さいの目に切った中型のにんじん 2 本、みじん切りにした小さな玉ねぎ 1 個で作り、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋で、ベーコンをカリカリになるまで炒めます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。ドリップに、ジャガイモ、セロリ、ニンジン、タマネギ、塩、コショウ、水を加えます。
蓋をして、約15分間、または柔らかくなるまで調理します。
小麦粉と少量の牛乳を滑らかになるまで混ぜます。残りの牛乳と一緒にジャガイモの混合物に加えます。
混合物が沸騰するまで中火で煮ます。
砕いたベーコンを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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