شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. سمن، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 2 سيقان كرفس مع أوراقها، مفرومة فرماً ناعماً، 1/4 ج. دقيق و 3 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب السمن في قدر كبيرة.
أضف البصل والكرفس. يُغطى ويُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة حتى ينضج (15 دقيقة). يقلب من حين لآخر.
مزيج في الدقيق.
أضف الماء والبطاطس والملح. التحريك باستمرار (زيادة الحرارة).
يُغلى المزيج ثم يُخفض ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
يقلب من حين لآخر.
أضف الحليب، سخنه ولكن لا تغلي (سيتخثر).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً