شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 10 دقائق. مكون من 5 حبات بطاطس متوسطة، بصلة متوسطة، . بذور الكرفس، . ملح و . المارجرين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قشري البطاطس وقطعيها إلى وعاء كبير.
يُبشر البصل جيدًا ويُضاف إلى القدر مع بذور الكرفس والملح والسمن والماء لتغطية البطاطس بالكامل.
يُطهى حتى يصبح طريًا، ويُضاف الماء حسب الضرورة للحفاظ على مستوى المرق.
اهرسي حوالي نصف حبات البطاطس وقللي الباقي إلى قطع صغيرة.
قطع الجبن إلى البطاطس الساخنة والمرق.
نحرك جيداً حتى تذوب الجبنة، ثم نضيف الحليب.
ينضج على نار خفيفة حتى الاتساق المطلوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً