فطائر البروتين زائد

تسخين الفرن إلى

°. في وعاء الخلط، اخلطي دقيق الصويا ومسحوق الحليب الجاف الخالي من الدسم ومسحوق الخبز والملح معًا جيدًا.

يقلب التمر المفروم والجوز المفروم. يُمزج البيض وقشر البرتقال المبشور وعصير البرتقال والعسل وزيت الطهي.

يقلب خليط البيض مع المكونات الجافة حتى يبلل.

املأ أكواب المافن المدهونة بنسبة 2/3. اخبزيها على حرارة 350 درجة حتى تنضج، حوالي 30 دقيقة. تصنع 12 مافن.